MENU

Menukaart en suggestiekaart op de site kunnen verschillen van deze in het restautant. Voorgerechten en salades worden geserveerd met brood. Laatste aanpassing website : 15/11/2018

Suggesties
  • St. jacobsnootjes

    aardpeer – hazelnoot

    • €14,00
  • kroket van varkenspoot

    huisgemaakte pickles

    • €12,00
  • Gegrilde mergpijp

    • €11,00
  • Paté van fazant met pistache

    huisgemaakte uienconfituur

    • €13,00
  • Papperdelle met boschampignons

    • €21,00
  • Fazant

    Fine champagne – witloof – knolselder – aardappelkroketten

    • €25,00
  • Handgesneden rundstartaar 'Piémontese'

    salade – frietjes – homemade pickles

    • €19,00
  • Rundsburger 'Txogitxu'

    coleslaw – frietjes

    • €18,00
  • confi van ossenstaart

    bloemkool – aardappelpuree

    • €25,00
  • Kabeljauwhaasje

    spinazie – beurre blanc – aardappelpuree

    • €24,00
  • hazenpeper

    gestoofde jonagold – aardppelkroketten

    • €29,00
  • rijstpap

    bruine suiker

    • €8,00
Bar bites
  • Gegrilde kippenboutjes (8st.)

    • €10,00
  • Plankje charcuterie

    homemade pickles

    • €12,00
  • Escabesche van sardien

    looktoast – tomaat

    • €14,00
  • Fishsticks met verse tartaar (8st.)

    • €11,00
Salades
  • Salade met gegrilde hoevekip en Breydelspek

    • €17,00
  • Salade met huisgerookte zalm en gegrilde scampi

    • €21,00
  • Salade met geitenkaas

    Bio-geitenkaas van Klavertroef

    • €17,00
Voorgerechten
  • Dagsoep

    • €5,00
  • Huisbereide garnaalkroket

    • €10,00
  • Huisbereide kaaskroket

    • €8,50
  • Scampi (4st.)

    met currysaus of pittige tomatensaus

    • €13,00
  • Vitello Tonato

    Kalfsvlees – tonijnsaus

    • €13,00
  • Gravad Lax

    Gemarineerde zalm

    • €13,00
  • Carpaccio van gerijpte entrecôte

    tomatenchutney – parmezaan

    • €14,00
Hoofdgerechten
  • Huisbereide vol au vent

    Salade – handgesneden frieten – bladerdeeg

    supplement gebakken kalfszwezerik € 9,00

    • €19,50
  • Huisbereide stoverij

    Salade of appelmoes – handgesneden frieten

    • €21,00
  • Huisbereide garnaalkroketten (2st.)

    Salade – handgesneden frieten

    • €20,00
  • Huisbereide kaaskroketten (2st.)

    Salade – handgesneden frieten

    • €17,00
  • Slibtongen ‘meunière’ (2st. / 3st.)

    Salade – handgesneden frieten

    • €19,00 / 24,00
  • Scampi (7st.) met currysaus of pittige tomatensaus

    salade – handgesneden frieten of verse pasta

    • €20,00
  • Gegrilde varkenskroon - Passendaler

    homemade pickels – salade – gebakken krieltjes

    • €19,00
  • Steak - Txogitxu

    salade – handgesneden frieten

    Pepersaus / Champignonsaus / Verse béarnaise

    • €24,00
  • Entrecôte - West vlaams rood

    salade – handgesneden frieten

    Pepersaus / Champignonsaus / Verse béarnaise

    • €27,00
  • Côte à l’os (2 pers.) - Txogitxu "Ciderhouse"

    1,2 à 1,4 kg / ribstuk

    Salade – handgesneden frieten

    Pepersaus / Champignonsaus / Verse béarnaise

    • €65,00
  • CÔte à l'os (1 pers.) - Txogitxu

    500 à 600 g / Lendestuk

    Salade – handgesneden frieten

    Pepersaus / Champignonsaus / Verse béarnaise

    • €31,00
Kindergerechten
  • Worst met appelmoes en frietjes

    • €11,00
  • Vol au vent met sla en frietjes

    • €12,00
  • Gegrilde kipfilet met appelmoes en frietjes

    • €11,00
Desserts
  • Crème brulée

    • €10,00
  • Dame blanche

    Vanille-ijs – chocolade – slagroom

    • €8,00
  • Chocolademoelleux

    Vanille-ijs

    • €10,00
  • chocolademousse

    • €8,00
  • Café glace

    Mokka-ijs – koffiesaus

    • €9,00